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《纽约时报》最近的一篇精彩文章指出， 地中海饮食可能有助于预防智力下降.
他们引用了一份发表于 神经病学档案 追踪了1,393人的饮食习惯 没有认知问题 482例 轻度认知障碍, 精神衰退的初步状态，有时可能预示着阿尔茨海默氏病或其他形式的痴呆症的发作.
个人分为两组：
- 那些饮食丰富的地中海食物（鱼类，水果，蔬菜，豆类和单不饱和脂肪，如橄榄油，而同时食用适量的酒精，仅消耗少量的肉类和奶制品）的人。
- 那些不遵循地中海式饮食的人。
结果？
经过近五年的随访，健康组中约275人出现了轻度认知障碍。与饮食习惯最不喜欢地中海饮食的人相比，严格遵守地中海饮食的人患轻度认知障碍的风险降低了28％。地中海饮食的中度追随者表现出比得分最低的人群低17％的趋势，尽管这一发现在统计上并不显着。
在已经诊断为轻度认知障碍的人群中，地中海饮食也似乎减缓了其下降速度。在研究开始时，在482名患有轻度认知障碍的男性和女性中，大约4年后有106名患有阿尔茨海默氏病。但是在严格遵守地中海饮食的人群中，阿尔茨海默氏症的患病风险降低了48％，而在饮食中度饮食的人群中患老年痴呆症的风险则降低了45％。
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数一数！
〜乔
感谢提供这篇好文章！我认为我们可以做很多事情来避免老年痴呆症’病和饮食地中海饮食是向前迈出的重要一步。